饭店吧台具备的常识 1、负责前厅收款、接受预订等工作二手吧台回收电话，保证吧台工作有条不紊、准时及时。收银员自觉遵守财经纪律和财务制度，吧台现金没有经过上级批准不准外借。负责每日业务票据及报表二手吧台回收电话的审核工作，对于部门工作完成质量、报表正确与否有全部责任。负责所在区域内的环境卫生、设备设施保养和安全防盗工作。2、餐厅吧台台面最好要使用耐磨材质，贴皮就不太适合，有水槽的吧台最好还能耐水二手…